Pięknie prezentuje się na talerzu i jest bardzo smaczna. Zupa-krem z jarmużu i kalafiora to pozycja warta uwagi. Nie jest trudna w przygotowaniu, nadaje się zarówno na co dzień, jak i od święta.
Danie: Zupy,
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Orzechy,
Ze śmietanką
Krok 1
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i drobno kroimy, a następnie obsmażamy na maśle razem z jarmużem.
Krok 2
W bulionie gotujemy do miękkości ziemniaki i podzielonego na różyczki kalafiora. Dodajemy przyprawy i jarmuż i dusimy jeszcze ok. 5-10 minut. Dodajemy śmietankę Łaciatą i całość blendujemy.
Krok 3
Podajemy z chipsami z jarmużu i orzechami nerkowca.