Przepyszna zupa serowa z łososiem to pozycja, którą z powodzeniem możemy podać podczas ważnej uroczystości rodzinnej. Zupa wyśmienicie smakuje, pięknie się prezentuje i jest bardzo sycąca.
Danie: Zupy,
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten,
Ze śmietanką
Krok 1
Czosnek i cebulę obieramy i drobno kroimy, a następnie obsmażamy na maśle. Dodajemy mąkę, mieszamy i podsmażamy przez 3 minuty.
Krok 2
Czosnek i cebulę zalewamy bulionem, dodajemy pokrojonego w kostkę łososia, przyprawiamy i dusimy około 15 minut. Po tym czasie dodajemy serki topione i śmietankę Łaciatą. Mieszamy i podgrzewamy jeszcze 5 minut.
Krok 3
Dodajemy drobno posiekany koper i sok z cytryny.