Mleko, mąkę jajka, cukier puder miksujemy razem na gładką masę. Do garnka (nie za dużego) wlewamy odrobinę oleju, nagrzewamy do temperatury smażenia.
Banany kroimy na ukos na 3-4 części, dokładnie zanurzamy w cieście i od razu wkładamy do rozgrzanego oleju, smażymy do momentu, aż będą miały złoty kolor.
Usmażone banany wyjmujemy na papierowe ręczniki.
Następnie posypujemy cukrem pudrem i kakao.
Dodaj komentarz