Rozpuszczone w cukrze drożdże połączyć z mąką i mlekiem, wymieszać i wyrabiać około 10 minut.
Po kilku minutach wyrabiania dodać oliwę, sól, smażoną cebulę, siemię lniane i posiekany szczypiorek.
Wyrabiać do momentu gdy ciasto będzie odchodziło od miski. Przykryć i odłożyć do wyrośnięcia.
Na oleju podsmażyć posiekane w piórka cebule, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Z wyrośniętego ciasta uformować krążek i pozostawić w ciepłym miejscu na 10 minut. Cebulę wyłożyć na ciasto, posypać startym serem i oprószyć mieloną papryką.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec około 12 minut.
Do podsmażonej cebuli można dodać posiekanych pieczarek.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz