Opłukany szpinak posiekać. W garnku zagotować bulion, dodać szpinak, wymieszać i gotować przez 1 minutę. Odstawić z ognia i ostudzić.
Dodać kefira, posiekany koperek i szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby schłodzić w lodówce. Podawać z jajkiem i ziemniakami.
Dodaj komentarz