Mięso oczyścić, natrzeć solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz oliwą i odstawić na noc do lodówki.
Cebulę zeszklić na maśle. Dodać ryż i przesmażyć przez chwilę.
Kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzaną oliwę i smażyć około 5 minut.
Ryż zalać bulionem. Dodać 3 czubate łyżki chrzanu i dusić na małym ogniu, aż ryż wchłonie bulion. Pod koniec dodać kurczaka. Dodać posiekany tymianek.
Gotową potrawę podawać posypaną startym parmezanem. Udekorować gałązkami tymianku.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz