Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
W misce wymieszać zmielone migdały, drobny cukier i kakao. Dodać jajka oraz olejek migdałowy i miksować, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Uformować kulki o średnicy ok. 3 cm. Każdą kulkę obtoczyć w cukrze pudrze i ułożyć na papierze. Końcem drewnianej łyżki zrobić dziurkę w każdej z nich.
Piec przez ok. 10 minut. W jeszcze ciepłe ciastka włożyć podgrzany dżem.
Dodaj komentarz
1 opublikowane komentarze
KuchniaMniam
Opublikowany: 2018-12-01 09:08:00
Przepyszne ciasteczka!
Odpowiedz