Ciasto orzechowo-makowe

Ciasto:

• 9 jajek
• 20 dag cukru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 5 dag mąki ziemniaczanej
• 15 dag mąki tortowej
• 1 łyżka wrzącej wody
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki mielonego maku
• 5 dag mielonych orzechów włoskich
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli

Krem:

• 400 ml śmietanki Łaciata 36%
• 4-5 łyżek cukru pudru
• 3 łyżeczki żelatyny
• 100 ml likieru adwokat

Poncz:

• ½ szkl. przegotowanej wody
• 1 łyżka cukru
• 2 łyżki soku z cytryny