W rondelku podgrzej na małym ogniu mleko z wiśniówką.
W dużej misce ubij jajka z cukrem. Dodaj cukier z wanilią, a gdy masa będzie kremowa dodaj mąkę i sól. Do masy dolej podgrzane mleko z wiśniówką i wymieszaj.
Foremki wysmaruj dokładnie masłem. Wrzuć na ich dno wydrylowane wiśnie i zalej masą. Clafoutis piecz w 170°C góra-dół przez 30 minut, aż się zarumienią.
Na małej patelni upraż płatki migdałów. Gotowe clafoutis podawaj z serkiem homogenizowanym. Posyp prażonymi migdałami i mielonym kardamonem przed podaniem. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz