Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody. Śmietanę, mleko, cukier i cukier waniliowy wymieszać i podgrzać do rozpuszczenia cukru. Pod koniec wlać rum, odstawić z ognia, dodać żelatynę i całość wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Masę przełożyć do salaterek i schłodzić. Przed podaniem udekorować bezami i posypać ozdobami.
Dodaj komentarz