Dwukolorowy mus z malinami
Klasyczny deser czekoladowo-śmietankowy, który poprawi każdy zły humor.
Danie: Podwieczorek
Osób: 2
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze
Ze śmietanką
Czekoladę kruszymy, rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy.
Ucieramy żółtka z cukrem na puszysty krem, dodajmy wystudzoną czekoladę. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem soli. Łączymy ze sobą obie masy.
Gotowy mus przekładamy do szklanek, przenosimy do lodówki na kilka godzin w celu schłodzenia.
Przed podaniem ubijamy śmietankę Łaciatą na sztywno. Ubitą śmietankę Łaciatą umieszczamy na musie czekoladowym, dodajemy świeże maliny.
Śmietanka się ubije, gdy będzie dobrze schłodzona.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz