Flaki wołowe to prawdziwie męska potrawa – ma jednak również dość szerokie grono odważnych fanek płci pięknej. Flaki z tego przepisu są bardzo sycące, aromatyczne i pyszne, jak u mamy – a to chyba najlepsza rekomendacja.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Seler
Flaki umieść w garnku, zalej wodą i zagotuj 3 razy (za każdym razem zmieniając wodę). Następnie odcedź i dodaj bulion. Gotuj.
Obierz marchewkę, pietruszkę i seler, a następnie zetrzyj je na grubych oczkach tarki. Starte warzywa dodaj do gotujących się flaków.
Czosnek obierz, pokrój i również dodaj do zupy. Gotuj do miękkości flaków. Dopraw pozostałymi przyprawami. Smacznego!
Dodaj komentarz