Połówkę filetu kroimy na 4 płaty i rozbijamy dość mocno tłuczkiem. Ser ścieramy na tarce na grubych oczkach.
Ser układamy na jednym cieniutkim filecie indyka i zawijamy.
Całość obtaczamy w jajku i bułce tartej. Następnie smażymy, aż do uzyskania złotego koloru. Podajemy z frytkami.
Dodaj komentarz