Piekarnik rozgrzej do 200 stopni C.
Pomidory umyj, osusz, pokrój na ćwiartki i włóż na naczynia żaroodpornego. Dodaj obrany czosnek, posiekane chili bez pestek. Polej oliwą, doprawa solą oraz pieprzem i piecz przez 15 min.
Posiekaną cebulkę zeszklij w garnku na oliwie. Dodaj ocet balsamiczny i całą pieczoną zawartość z brytfanki. Zmiksuj na puree razem ze świeżymi listkami bazylii. Dopraw do smaku i rozlej do miseczek. Dodaj śmietanę i podawaj z grzankami.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz