Wariacja na temat pancakes. Wersja kokosowa to urozmaicenie tradycyjnych placuszków. Dobry pomysł na sobotnie śniadanie w gronie rodzinnym.
Danie: Śniadanie
Osób: 3-4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze
Do miski wlewamy mleko kokosowe, wbijamy jajka, dodajemy sok z cytryny i olej. Mieszamy.
Dodajemy do płynnych składników mąkę, cukier puder sól oraz sodę. Miksujemy wszystko na gładką masę.
Rozgrzewamy patelnie i nakładamy małe porcje ciasta, aby powstawały placuszki o średnicy około 10 cm. Smażymy z obydwu stron po około minucie. Podajemy posypane wiórkami kokosowymi.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz