Najlepszewkuchni.pl - Konfitura wiśniowa z czekoladą

Konfitura wiśniowa z czekoladą

Ze względu na bogactwo warzyw i owoców, lato to zdecydowanie najlepsza pora na robienie przetworów. Konfitura wiśniowa z czekoladą to po pierwsze zdrowsza, a po drugie smaczniejsza alternatywa dla sklepowych kremów czekoladowych. Takie smarowidło z pewnością ułatwi przetrwanie zimy!

Składniki:

3 kg wiśni
600 g cukru
200 g czekolady
80 g kakao

Przygotowanie

Krok 1

Wiśnie umyj, osusz i wydryluj.

Krok 2

Do dużego garnka wsyp trochę wiśni i zasyp je cukrem. Czynność powtarzaj do wykończenia składników. Odstaw na około 1 godzinę, aby owoce puściły sok.

Krok 3

Przestaw garnek na gaz i zagotuj, co jakiś czas mieszając. Następnie maksymalnie zmniejsz ogień i gotuj bez przykrycia, a do zgęstnienia przez ok. 40-60 minut.

Krok 4

Czekoladę połam na kostki, a kiedy konfitura będzie miała już odpowiednią konsystencję, dodaj czekoladę i kakao. Wszystko dokładnie wymieszaj, a następnie zdejmij z ognia.

Krok 5

Gorącą konfiturę przełóż do ciepłych słoików i dobrze zakręć. Słoiki ustaw na blacie do góry dnem i zostaw je tak do wystygnięcia. Smacznego!

Pobierz

Tagged:

#Przetwory #Czekolada #Na Lato #Kakao #Dżem #Wiśnie #Konfitura

Konfitura wiśniowa z czekoladą

Składniki:

Przygotowanie

Dodaj komentarz

Zobacz także

Jabłkowe berło

Czekoladowy sernik

Pingwinki - ciepłe lody na kruchym cieście

Konfitura wiśniowa z czekoladą

Składniki:

Przygotowanie

Dodaj komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Jabłkowe berło

Czekoladowy sernik

Pingwinki - ciepłe lody na kruchym cieście