Nastawiamy piekarnik na 200 stopni. Przygotowujemy naczynie żaroodporne. Kurczaka solimy i układamy w naczyniu. Słoninę kroimy na plasterki i układamy je na osolonym kurczaku.
Pieczemy w piekarniku, od czasu do czasu skrapiając kurczaka wodą, przez ok. 40 minut. Upieczonego kurczaka układamy na półmisku.
Przygotowujemy sos – do wywaru z pieczenia kurczaka dodajemy śmietankę Łaciatą, mleko, sok z cytryny i sól. Gotujemy sos i czekamy, aż lekko zgęstnieje.
Sos podajemy osobno w sosjerce do polania kawałków kurczaka.
Podajemy z ziemniakami lub z ugotowanym makaronem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz