Danie kaloryczne, ale pyszne. Nawet dbający o dietę powinni go chociaż raz spróbować. Zachęca wyglądem i aromatem. Będzie mile widzianą odmianą na naszych stołach.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Nastawiamy piekarnik na 200 stopni. Przygotowujemy naczynie żaroodporne. Kurczaka solimy i układamy w naczyniu. Słoninę kroimy na plasterki i układamy je na osolonym kurczaku.
Pieczemy w piekarniku, od czasu do czasu skrapiając kurczaka wodą, przez ok. 40 minut. Upieczonego kurczaka układamy na półmisku.
Przygotowujemy sos – do wywaru z pieczenia kurczaka dodajemy śmietankę Łaciatą, mleko, sok z cytryny i sól. Gotujemy sos i czekamy, aż lekko zgęstnieje.
Sos podajemy osobno w sosjerce do polania kawałków kurczaka.
Podajemy z ziemniakami lub z ugotowanym makaronem.
Dodaj komentarz