Kurczak po indyjsku z serkiem Łaciaty indyjski
Mięso pokroić w kostkę. W dużym rondlu bądź na głębokiej patelni rozgrzać olej. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić mięso. Dodać pokrojoną w piórka cebulę, obrane i pokrojone wedle uznania grzyby i posiekaną ostrą papryczkę. Dusić wszystko razem ok 15 minut, zalać śmietanką. Doprowadzić śmietankę do wrzenia, zmniejszyć ogień, dodać serki i przyprawy. Serwować z pieczywem lub ryżem.
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz