Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić na kawałki. Kurczaka dobrze obsypać przyprawą kebab- gyros, odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce.
Przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Do miski wsypać mąkę, dodać mleko , jajko, dobrze zmiksować. Następnie dodać sodę i przyprawy, wymieszać. Zanurzać kawałki mięsa w cieście i smażyć w bardzo głębokim i rozgrzanym tłuszczu. Wybierać łyżką cedzakową na papierowy ręcznik, aby ociekły z nadmiaru tłuszczu. Podawać z ulubionym sosem.
Dodaj komentarz