Danie: Podwieczorek
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Do miski wsyp mąkę, dodaj jajka i pozostałe produkty, zmiksuj ciasto. Smaż na rozgrzanym tłuszczu cienkie naleśniki z obu stron na rumiano.
Ser przecisnąć przez praskę lub rozgnieść widelcem, dodać resztę składników, dobrze wymieszać. Smarować naleśniki masą, zwijać w rulony. Tortownicę o wymiarach 27 cm wysmarować tłuszczem, układać naleśniki w spiralę.
Wybić jajka do miski, dodać cukier, dobrze ubić. Następnie dodać śmietanę, wymieszać. Zalewą zalać naleśniki, wstawić do nagrzanego piekarnika, piec przez ok. 30 minut. Podawać gorące.
Dodaj komentarz