Pączki możesz zrobić we frytkownicy beztłuszczowej, ale także można je upiec w piekarniku. Wyrastają cudownie i są przepyszne, a ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut.
Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Z ciasta francuskiego wykrój okręgi o średnicy 8-9 cm. Powinieneś otrzymać 16 okręgów, z których zrobisz 8 pączków. Połowę z okręgów posmaruj roztrzepanym jajkiem za pomocą silikonowego pędzelka.
Na środek każdego z okręgów wyłóż łyżeczkę marmolady. Całość przyłóż drugim, nieposmarowanym jajkiem okręgiem ciasta.
Delikatnie przyłóż boki ciasta do dolnej warstwy, ale ich nie dociskaj. Tylko nie dociśnięte będą dobrze wyrastały.
Gotowe okręgi włóż do frytkownicy beztłuszczowej nagrzanej do 190 stopni Celsjusza. Piecz 5 minut, po czym obróć i piecz kolejne 5 minut. Jeśli wolisz użyć piekarnika, najpierw rozgrzej go do 200 stopni Celsjusza i piecz 12-14 minut aż do zarumienią.
Gotowe pączki odstaw do wystudzenia, a po kilku minutach posyp cukrem pudrem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz