Na tacy rozkładamy ręczniki papierowe. W wysokim pojemniku do blendowania umieszczamy rozbite jajka, doprawiamy solą i pieprzem. Całość miksujemy.
Mieszamy obie mąki, po środku robimy dołek, dodajemy tam jajka i wodę. Całość mieszamy.
Do pojemnika od blendera wrzucamy suszone pomidory, dodajemy 3 łyżki oliwy z oliwek. Całość blendujemy na jednolitą masę.
Mozzarelle kroimy na cienkie paski. Kawałki sera obtaczamy w cieście, a następnie w bułce tartej.
Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy kawałki sera na złoty kolor. Podajemy z sosem z suszonych pomidorów.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz
1 opublikowane komentarze
KuchniaMniam
Opublikowany: 2018-11-30 07:21:00
To musi być smaczne!
Odpowiedz