Mąkę miksujemy na gładką masę z z cukrem, jajkami, mlekiem i cukrem waniliowym. Dodajemy 1 pokruszony piernik i mieszamy.
Patelnię lub naczynie żaroodporne nagrzewamy w piekarniku. Kiedy będzie gorące rozprowadzamy olej rzepakowy w naczyniu i wylewamy na olej masę naleśnikową.
Pieczemy ok. 20 minut do uzyskania złocistego koloru.
Naleśnik podajemy gorący z owocami, posypany cukrem pudrem i pokruszonym piernikiem toruńskim.
Dodaj komentarz