Pierogi z cielęciną oraz kuskusem

Składniki:

• 1 szklanka kuskusu,
• 1 szklanka naturalnego bulionu warzywnego,
• 1 cebula pokrojona w kosteczkę,
• 3 łyżki oliwy,
• 300 g zmielonej cielęciny,
• 1 łyżeczka soli,
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 18%

Ciasto:

• 0,5 kg mąki,
• ½ łyżeczki soli,
• 50 ml oleju,
• ¾ szklanki gorącej wody