Potrawka z wołowiny z kolorowymi warzywami

Składniki

• -500 g mięsa wołowego,
• - 1 litr naturalnego bulionu wołowego,
• - ½ czerwonej papryki,
• - ½ żółtej papryki,
• - ½ zielonej papryki,
• - ½ puszki groszku,
• - ½ puszki kukurydzy,
• - 500 g obranej dyni,
• - 4 ząbki czosnku,
• - 4 cebule,
• - 250 g wędzonego boczku,
• - 50 g wędzonej słoniny,
• - 3 łyżki oleju,
• - 2 liście laurowe,
• - 3 ziela angielskie,
• - 3 łyżki mąki pszennej,
• - ¼ łyżeczki cząbru,
• - ¼ łyżeczki chilli,
• - ¼ łyżeczki papryki ostrej,
• - ¼ łyżeczki papryki słodkiej,
• - ¼ łyżeczki mielonego kminku,
• - 1 łyżeczka majeranku,
• - 1 natka pietruszki,
• - 1 łyżeczka soli,
• - ½ łyżeczki pieprzu