Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. W garnku o grubym dnie rozgrzać olej, cebulę posiekać i zeszklić.
Dodać pokrojone wcześniej pieczarki i cukinię. Doprawić wszystkimi przyprawami, dusić przez kilka minut pod przykryciem.
Dodać pokrojone w plasterki kabanosy i odsączoną z zalewy fasolę. Wymieszać. Do garnka dorzucić odsączony i ugotowany ryż, a także sos pomidorowy. Wszystko razem wymieszać.
Dodaj komentarz