Ryż zapiekany z jabłkiem i cynamonem

Składniki

• 100 g ryżu,
• 125 ml mleka Łaciate,
• 125 ml wody,
• szczypta soli,
• 1 łyżka cukru waniliowego ,
• 3 jabłka,
• 1 łyżeczka cynamonu,
• 1 łyżeczka cukru,
• 50 ml śmietanki 30%,
• 1 łyżki masła Łaciate,
• jogurt grecki do podania