Owoce myjemy, obieramy, kroimy w plastry o grubości ok. 7 mm. Następnie je grillujemy przez kilka minut z każdej strony.
Jajka i cukier ucieramy. Miskę wkładamy nad garnek z gotującą się wodą i cały czas ubijamy, stopniowo dodając piwo. Ubijamy do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej, puszystej masy. Zdejmujemy miskę z garnka i jeszcze chwilę ubijamy.
Na talerzu układamy owoce, polewamy powstałym sosem. Dekorujemy świeżymi owocami.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz