Sernik z mieszanką keksową

Ciasto:

• 6 jajek
• 1 szkl. cukru
• 2 łyżeczki cukru z wanilią
• 20 dag mąki tortowej
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki oleju
• 3 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:

• 1/2 kg sera z wiaderka
• 1 szkl. śmietany Łaciata 36%
• 1 łyżka cukru z wanilią
• 1/2 szkl. cukru pudru
• 2 galaretki agrestowe
• 10 dag mieszanki keksowej
• 1 łyżka skórki pomarańczowej kandyzowanej
• Aromat waniliowy