Nastawiamy piekarnik na 190 stopni C.
Składniki na spód zagniatamy i wykładamy nim dno formy (wcześniej wyłożonej pergaminem). Pieczemy 15 minut.
Banany obieramy i blendujemy. Wszystkie składniki na masę serową miksujemy. Dodajemy mus z bananów i miksujmy ponownie. Wylewamy na upieczony kruchy spód. Na wierzchu układamy plastry banana.
Pieczemy 60 minut w temperaturze 150 stopni C. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj komentarz