Lekki, a jednocześnie smaczny dodatek do pieczywa. Idealny na szybkie śniadanie lub kolację. Rewelacyjnie smakuje z pokrojoną drobno cebulką.
Danie: Kolacja
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Ryż gotujemy w wodzie bez soli, hartujemy, a następnie odcedzamy. Szprotki odsączamy z oliwy, rozdrabniamy i dodajemy przygotowany ryż.
Pomidory z puszki przecieramy przez sito, cebulkę kroimy i smażymy na oliwie do zeszklenia. Do cebulki dodajemy pomidory i dusimy do zgęstnienia.
Studzimy i mieszamy z natką pietruszki. Tak otrzymany sos pomidorowy mieszamy ze szprotkami i ryżem, doprawiamy solą, pieprzem i chłodzimy przed podaniem.
Dodaj komentarz