Ciecierzycę blendujemy razem z olejem kokosowym, kakao i syropem z agawy. Dodajemy posiekane suszone owoce i dokładnie mieszamy łopatką, aby powstała masa, którą schładzamy przez 1 godzinę w lodówce.
Z masy formujemy kulki o średnicy 1,5-2 cm. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Obtaczamy w niej trufle i dekorujemy pieprzem cayenne lub obtaczamy w kakao.
Dodaj komentarz