Składniki:

  • 4-6 dużych główek czosnku
  • Oliwa
  • Sól
  • Pieprz
  • Opcjonalnie ostra papryka

Przygotowanie

Krok 1

Nastawiamy piekarnik na 210°C. Główkom czosnku uciąć szczyty. Nasmarować całe oliwą i piec w żaroodpornym naczyniu około 20-30 minut.



Krok 2

Po lekkim przestudzeniu wyciskamy miąższ z ząbków czosnku, ucieramy go z solą i przyprawami. Przekładamy do słoiczków i gotowe. Świetnie smakuje z grzankami i jako pasta do kanapek. Czosnek zachowuje po upieczeniu wszystkie właściwości.



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.