Rozpuszczamy pół kostki masła, podsmażamy na nim drobno pokrojoną cebulkę, pora, marchewki,selera, pietruszkę.
Do warzyw dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, przecier pomidorowy i bulion, gotujemy przez pół godziny.
Miksujemy wszystko blenderem na puszystą masę.
Doprawiamy zupę przyprawami, do kubeczka ze śmietaną dajemy odrobinę gorącej zupy, mieszamy i wlewamy do garnka.
Gotujemy jeszcze 15 minut. Podajemy z makaronem.
Zupa najlepiej smakuje następnego dnia
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz