Włoszczyznę obierz i pokrój na kawałki. Obierz cebulę i również pokrój na małe kawałki. Wrzuć do garnka z grubym dnem i zalej 2,5 litrami wody. Dodaj obrane ząbki czosnku, wszystkie przyprawy oraz umytą porcję rosołową.
Gotuj przez 2 godziny na małym ogniu. Po ugotowaniu wyłów porcję rosołową. Odcedź włoszczyznę lub zblenduj, jeśli wolisz zupę - krem.
Gotową zupę możesz podawać z kilkoma plastrami usmażonego boczku lub z grzankami.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz