Smaczna i prosta w przygotowaniu zupa serowa, która zachwyci smakiem każdego. Por nadaje jej lekkiej pikanterii. Idealna na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Ze śmietanką
Czosnek i cebulę obieramy, drobno kroimy, a następnie obsmażamy na maśle. Dodajemy mąkę i mieszamy przez 3 minuty.
Całość zalewamy bulionem, przyprawiamy i dusimy ok. 15 minut. Po tym czasie dodajemy serki topione i śmietankę Łaciatą. Mieszamy i podgrzewamy, aż serki się rozpuszczą i całość się połączy.
Por myjemy i kroimy w plasterki, a następnie dodajemy do zupy.
Dodaj komentarz