Zupa śmietankowo-cytrynowa z przyprawami

Zupa śmietankowo-cytrynowa z przyprawami to nietypowe - a jednocześnie bardzo smaczne danie. Zupa polecana jest na letnie, upalne dni. Przyprawy nadają jej charakterystyczny smak.

Danie: Zupy

Osób: 6

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego

Ze śmietanką

Danie: Zupy

Osób: 6

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego

Ze śmietanką


Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • - 1,5 l naturalnego bulionu drobiowego
  • - sok z 5 cytryn
  • - 1 cytryna (do dekoracji)
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 1 łyżeczka pieprzu
  • - 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • - 1 łyżeczka curry
  • - 1 łyżeczka tymianku
  • - 1 łyżeczka oregano
  • - 2 szklanki Śmietanki Łaciatej 18%

Przygotowanie

Krok 1

Do garnka z bulionem dodajemy śmietankę Łaciatą zmieszaną z sokiem z cytryny. Gotujemy przez 10 minut.



Krok 2

Doprawiamy do smaku przyprawami: solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, curry, tymiankiem i oregano. Całość dokładnie mieszamy. Gotujemy przez 15 minut.



Krok 3

Zupę dekorujemy pokrojoną w plasterki cytryną.



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.