Roztopić masło na patelni lub w garnku, dodać mąkę i smażyć przez około 2 minuty na umiarkowanym ogniu ciągle mieszając.
Stopniowo wlewać mleko cały czas mieszając (np. rózgą) aż sos zgęstnieje i będzie gładki. Doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową.
Dodać połowę startego sera, wymieszać i podgrzać aż ser się rozpuści, odstawić z ognia.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz