W misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i przyprawę do piernika.
Jajko roztrzep z łyżką cukru pudru.
Resztę cukru przesyp do garnka i dodaj miód i masło potem rozpuść całość i dodaj do masy.
Wyrób ciasto i rozwałkuj.
Wycinaj formy domku a gotowe przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz 8 minut w 180°C. Po upieczeniu udekoruj według uznania i za pomocą lukru sklej razem w jedną całość.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Lukier: Białko roztrzep z cukrem pudrem aż powstanie gesty lukier.
Gotowy przełóż do rękawa cukierniczego i sklej nim poszczególne części piernikowej chatki.
Okna to listki żelatyny. Są same w sobie takie piękne i pasują do domku.
Dodaj komentarz