Rozgrzej oiekarnikdo 180° C. Drożdże rozpuść w pół szklanki ciepłego mleka, dodaj dwie łyżki cukru i dwie mąki, odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Mąkę przesiej do miski, dodaj zaczyn.
Dodaj jaja, żółtka, wwszystk ymieszaj. Dodaj pozostałe ciepłe mleko, brązowy cukier, cukier waniliowy. Wyrób ciasto i odstaw.
Gdy cista będzie dwa razy więcej przełóż do wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą formy, ułoż śliwki.
Wszystkie składniki na kruszonkę pokrusz w miseczce i ugniataj palcami, tak aby się połączyły. Ułożone śliwki posyp kruszonką. Piecz 45 minut.
Dodaj komentarz