Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, cukier, olej i gorącą wodę. Zagniatamy na gładkie ciasto do połączenia składników.
Ciasto dzielimy na 16 kulek. Każdą kulkę rozwałkowujemy lub rozciągamy w dłoniach i smażymy na rozgrzanej suchej patelni do momentu, aż na cieście pojawią się pęcherzyki powietrza, a ciasto się zarumieni.
Przekładamy na drugą stronę.
Dodaj komentarz