Do garnka wlać 5 szklanek wody, dodać ocet, cukier, cukier waniliowy, goździki i cynamon, zagotować (do marynaty można dodać mniej lub więcej octu w zależności jak kto lubi).
Dynię obrać, usunąć miąższ z nasionami, resztę pokroić w kostkę, włożyć do słoiczków i zalać gorącą zalewą. Szczelnie zamknąć i pasteryzować około 20 minut.
Dodaj komentarz