Dyniowe pierożki z poziomkami
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Wegetariańskie
Ze śmietanką
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Wegetariańskie
Ze śmietanką
Do miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli, mus z dyni, skórkę z cytryny, jajko i olej.
Dodać ciepłe mleko i zagnieść elastyczne, gładkie ciasto. Zawinąć w folię, odłożyć na pół godziny.
Następnie cienko rozwałkować, wykroić niewielkie krążki, ułożyć poziomki i przykryć drugim krążkiem.
Dokładnie zlepić, ułożyć na posypanej mąką desce lub ścierce. W garnku zagotować wodę, osolić, wrzucać pierożki i gotować 2-3 minuty od chwili wypłynięcia na powierzchnię.
Podawać ze śmietanką ubitą z cukrem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz