Kaszę jaglaną przepłukać zimną wodą i ugotować. Przestudzić i przełożyć do miski. Dodać roztrzepane jajko, przyprawy i kolendrę. Wymieszać, dodać starty ser i mąkę. Wymieszać.
Dłońmi uformować kotleciki. Na patelni rozgrzać masło klarowane i obsmażać kotlecik, po 3 minuty z każdej strony. Serwować z ziemniakami i surówką lub z sosem jako osobne danie.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz