Obrane jabłka i dynię ścieramy na tarce o dużych oczkach do miski. Dokładamy jogurt naturalny i wybijamy jajka, mieszamy. Dodajemy cukier i mielone orzechy, ponownie mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i wlewamy olej, mieszamy. Blaszkę smarujemy olejem i posypujemy bułką tartą. Ciasto przekładamy do blaszki i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez 1 i 20 minut. Ciasto przekładamy na papier do pieczenia. Polewa : masło, śmietankę i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zimne ciasto polewamy polewą czekoladową.
Dodaj komentarz