Ogórki umyć, obrać ze skórki, pokroić na dużą kostkę, wrzucić do wysokiego naczynia. Zmiksować blenderem.
Wyjąć z lodówki schłodzony kefir, wlać do zmiksowanych ogórków, dolać wodę, dodać odrobinę soli, pieprz ziołowy i łyżeczkę soku z cytryny i wszystko razem miksować przez chwilkę.
Rozlać do szklanek i ozdobić ogórkiem.
Dodaj komentarz