Do miski wkładamy pokrojonego w drobną kosteczkę banana, jajko, miód, jogurt i mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i ponowne mieszamy. Na rozgrzany olej kładziemy porcje ciasta i smażymy placuszki. Usmażone przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z tłuszczu. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj komentarz