Kalafiora podzielić na mniejsze różyczki, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i odstawić do wystudzenia. Zimnego kalafiora posiekać na małe kawałki. Ugotowane na twardo jajka obrać ze skorupek i rozgnieść widelcem. Rozdrobnione jajka i kalafiora umieścić w misce, dodać jedno surowe jajko i koperek. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać i formować kotlety za pomocą dłoni. Obtoczyć w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej. Rozgrzać olej na dnie patelni, ułożyć kotlety i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor po 3 minuty na stronę. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz