Karkówka z grilla cieszy się dużą popularnością. Mięso po grillowaniu jest niezwykle soczyste i smakuje wyśmienicie. Polecana zwłaszcza w okresie letniego grillowania jako przysmak dla znajomych.
Danie: Obiad
Osób: 5
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Karkówkę kroimy w plastry podobnej grubości. Następnie każdy z plastrów rozbijamy tłuczkiem z obu stron.
Każdy z przygotowanych plastrów dokładnie nacieramy wymieszanymi z olejem przyprawami.
Tak przygotowane plastry umieszczamy w misce i odkładamy do lodówki na 2 godziny.
Plastry grillujemy z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru, uważając aby się nie spaliło.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz