Kurczak w sosie z czarnej fasoli

Krok 1

Kurczaka umyj, oczyść i osusz. Pokrój w cienkie paski. Czosnek posiekaj drobno. Cebule pokrój w cienkie plasterki.

Krok 2

Kurczaka umyj, oczyść i osusz. Pokrój w cienkie paski. Czosnek posiekaj drobno. Cebule pokrój w cienkie plasterki.

Krok 3

Dodaj paski kurczaka na patelnię i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż będą dobrze wysmażone i zaczną się rumienić, około 5-7 minut.

Krok 4

Dodaj pastę czarnobohową, sos sojowy, sos ostrygowy, cukier i starty imbir. Dobrze wymieszaj, aby pokryć kurczaka przyprawami.

Krok 5

Wlej wodę i gotuj na średnim ogniu, aż sos zacznie gęstnieć, około 5 minut.

Krok 6

Dodaj rozpuszczoną mąkę kukurydzianą do sosu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje i dobrze pokryje kurczaka.

Krok 7

Dodaj cebule do dekoracji. Podawaj na gorąco z ryżem, makaronem lub innymi, ulubionymi dodatkami. Smacznego!